Въпрос: Лютата храна често е определяна като _раджасична_. Индийската храна правилно ли би попадната в тази категория?

Шри Чинмой: Не можем да кажем, че всичката индийска храна е люта. В Индия има хора, които избягват подправките или яденето на люти блюда. В нашето семейство аз харесвам раджасичната храна, но брат ми Манту никога не доближа-ваше лютите чушки или нещо подлютено. Зависи от отделния човек. Някои хора обичат лютите храни, други – не. Особено в южна Индия хората като цяло предпочитат повече лютата, подправена храна, отколкото в други части на Индия. Но в Индия има много хора, които не изобщо не обичат лютата храна.

From:Шри Чинмой,Тайни на вътрешния свят, Шри Чинмой Център, 1980
Източник https://bg.srichinmoylibrary.com/siw